| Fleischgerichte vom Schwein /Rind (Klick auf ein Rezept kostet Samsi) |
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| Name |
Kurzbeschreibung |
Zubereitungszeit |
Personen |
Autor |
Datum |
| Exotisches Schweinefilet |
Gewaschenes, getrocknetes Schweinefilet in dünne Scheibchen schneiden. Marinade ... |
30 Minuten |
4 |
unbekannt |
01.03.2008 |
| Filet Wellington |
1) Den Blätterteig auftauen. Die Champignons putzen und fein hacken. Die Zwiebel ... |
90 Minuten |
4 |
unbekannt |
01.03.2008 |
| Pfundstopf |
Speck, Zwiebel, Paprika kleinschneiden. Das Hackleisch würzen mit Senf, Pfeffer, ... |
unbekannt |
0 |
unbekannt |
11.03.2008 |
| Paprikaschnitzel-Pfanne |
1. Schnitzelfleisch in Würfel schneiden. Paprikaschotenhälften waschen und ebe ... |
30 Minuten |
3 |
Riva |
09.07.2014 |
| Schweinegulasch mit Rosenkohl |
1.) Schalotten evtl. halbieren. Schweinegulasch mit Küchenpapier trocken tupfe ... |
120 Minuten |
0 |
Riva |
09.07.2014 |
| Indisches Steak |
Aus allen Zutaten (außer Fleisch und Öl) eine Marinade herstellen, gut in das ... |
40 Minuten |
3 |
Riva |
09.07.2014 |
| Kalbssteaks |
Die gefrorenen Kartoffeln auf die gefettete Saftpfanne geben,
mit Salz und Pf ... |
30 Minuten |
6 |
Riva |
09.07.2014 |
| Steirisches Wurzelfleisch |
Die geklopften Fleischstücke einschneiden, würzen, in Mehl tauchen und auf bei ... |
30 Minuten |
4 |
Riva |
09.07.2014 |
| Labskaus aus der Marine Zeitung |
Man setze das gut gewaschene Fleisch mit reichlich Wasser auf, dazu gleich die ... |
90 Minuten |
4 |
unbekannt |
12.07.2017 |
